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昆布
北海道産の昆布各種取扱いございます。
羅臼昆布「昆布の王様」と呼ばれ、香り高く味が濃厚です。
煮物や鍋物などの出汁に最適です。
利尻昆布クセがなく香り高い上品な出汁が取れることから
関西の料亭で好んで使用されています。
日高切だし昆布60g昆布巻きやだしにすぐに使える様丁度良い長さにカットした便利でお得な日高昆布です。
日高昆布透き通ったコクがある出汁と、早く柔らかく煮えるのが特徴の日高昆布を100ｇのお徳用にしました。贈り物にも最適です。
やわらか昆布函館近海で早春に採れる非常に柔らかく味わいのある昆布です。すぐ煮えるのでおでんやお鍋、佃煮に最適です。
ふわふわとろろがごめ昆布入りのとろろ昆布をさらに乾燥し、ふわふわに仕上げました。お吸い物、山掛け、冷奴などに最適です。
つるつる昆布お刺身昆布とも云われ、お水で戻すだけで海藻サラダや昆布麺として様々なお料理にお使いいただけます。
日高産きざみ昆布40gやわらかさが特徴の日高昆布を、佃煮やお味噌汁の具、お漬物の具に合う様に細かく刻んだ便利な逸品です。